肿瘤患者饮食误区需注意！

肿瘤患者饮食误区需注意！

2018-04-17  尚德本源健康科技

　　综合治疗是治疗肿瘤的最合理手段，饮食营养是综合治疗的一个方面。合理营养至关重要，然而许多人对食养存在误区，下面就和小编一起来了解一下：

1.担心营养促进肿瘤生长，希望饿死肿瘤

　　肿瘤会掠夺正常细胞营养，甚至分解人体肌肉组织、蛋白，最后饿死的只能是患者本人而不是肿瘤，特别需要注意的是，如果正在接受抗肿瘤治疗，极其容易因为营养不良而引发副作用，就更可能造成死亡，美国临床研究表明，约有20%的肿瘤患者直接死于营养不良，所以千万不要有这种想法。

2.盲目忌口、偏信发物引起肿瘤

      一般所谓的“发物”常特别容易诱发某些疾病（如过敏、哮喘、湿疹等）的食物，常见的有鱼、螃蟹、鸭肉、鹅肉等。一般情况下，适量食用没有任何问题，临床上也没有发现过患者因为吃了这些食物而引发肿瘤的病例。相反地，有不少病友因为没有注意饮食调养而造成营养不良，导致体力不济而无法承受放化疗，最后被迫中断治疗。

3.乱用海参、冬虫夏草、蜂王浆等补品

　　这些补品不属于肿瘤营养治疗手段，患者并不能依靠服用冬虫夏草等来代替营养治疗。肿瘤患者需要的营养治疗中营养素完全可以在营养师的指导下使用医用食品进行补充。

4.误认为喝汤最营养

　　据科学测试，汤的营养只有原料的5~10%，且多为脂肪及一些维生素和矿物质等，大部分营养（特别是蛋白质）都留在渣里，所以，专家建议要想多补充营养，应将汤和渣一起吃。

5.盲目使用蛋白粉

　　蛋白粉品种繁多，原料来源通常为大豆蛋白、胶原蛋白、其他植物蛋白等，人体必需且自身不能合成的支链氨基酸含量低，不是肿瘤患者的最优选择，推荐使用优质乳清蛋白，更易于消化吸收，补充必需氨基酸、促进肌肉蛋白生成。

6.误信“碱性食物能抗癌”

　　人体有强大的调节系统，无论吃酸性或碱性食物、到了胃里经强酸性的胃酸混合都变成了酸性，到了肠道经碱性的肠液中和，又成了碱性食物，经消化吸收以及人体强大的酸碱度调节功能，正常状态下精确保持在PH7.35~7.45之间。因此，需要均衡膳食，不能片面追求水果蔬菜摄入量，更需要保证足够的蛋白质摄入量，推荐高能量、高蛋白饮食。

7.白蛋白经常使用可以补充蛋白提高免疫力

　　美国《白蛋白临床应用指南》对于白蛋白应用有严格的适应症，仅用于血清白蛋白水平极低(小于15g/L)的危重患者；临床研究证明，白蛋白无助于改善营养不良和低蛋白血症，也不能提高机体免疫力。

8.药物太多，没有办法吃饭或服用营养制剂

　　患者本来就因治疗导致胃口不好、食欲减退，饭量大减，如果再服用大量液体药物，会使胃容量更小，建议合理安排饮食、服药时间，利用有限的胃容量服用高能量食物或添加专为肿瘤患者配制的特定全营养配方制剂。